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12月鸡蛋价格整体上升势头仍未显现

   日期:2018-12-20     来源:中国畜牧兽医报    编辑:田亚雄    浏览:2350    
核心提示:“未来一周,全国大多数区域气温都将有所回暖,除了局部地区有小范围的暴雨暴雪之外,整体天气以晴朗为主。逐渐步入深冬,市场对

“未来一周,全国大多数区域气温都将有所回暖,除了局部地区有小范围的暴雨暴雪之外,整体天气以晴朗为主。逐渐步入深冬,市场对于动物蛋白的消费需求有望继续增长,加之春节临近,下游备货也将逐步开启。

周末蛋价整体平稳,本周一,各区域则出现了不同幅度的下跌,北京主流价格跌回每斤3.7元,每斤下跌幅度0.2元;上海主销区每斤4.21元,山东曹县每斤3.8元,每斤回落0.05元,泗水每斤3.73元,每斤回落0.15元。销区走货一般,部分市场出现突发变故,加之到车数量较多,走货情况一般,导致蛋价出现明显的波动。整体需求仍没有太大表现,在此情况下市场依旧平稳为主,仍需关注后市走向。

步入12月,鸡蛋价格整体上升势头仍未显现,从根源上来看,仍然需要回归到供需两个方面。供给侧的在产蛋鸡存栏,自10月以来呈现逐步恢复的局面,而且开产蛋鸡的产量和产能释放的速度也在加快。从鸡龄结构来看,淘汰鸡占比减少,高峰鸡以及新增补栏占比提升,未来总体供应预期仍将向上。

淘鸡育雏价格仍然持续高位,养殖利润居高不下、盈利周期拉长,带动养殖户对于压栏与补栏的热情。与此同时,非洲猪瘟的蔓延不仅在供给侧造成了明显的影响,对于需求的抑制也逐渐表现出来。尽管非洲猪瘟对人体的影响有限,但民众恐慌心理已经在部分销区显现出来。鸡蛋尽管对猪肉的直接替代效应较小,但不排除价格受此支撑的可能。

盘面来看,1901合约上方受到明显压制,下方支撑位置是否突破仍有待观察,大概率继续呈现震荡态势。未来交易主要关注1905合约,该合约价格来到3460一线,提前将年后跌价的预期打入,但后期反弹需要现货价格向上的支撑,否则仍将继续在底部徘徊。另外关注1909合约,此合约在中秋之后但仍有较高的中秋升水,可适时介入沽空,提前逢高布局。

鸡蛋现货价格走势对比。期现价格缠绕,期货基本平水于现货,1901合约距离交割较近,未来市场的现货价格走势将成为行情驱动的最关键因素。除了跟随现货价格走势之外,值得注意的是,1901合约最后交割日距离春节较近,价格下跌恐在节前呈现,而全月每日交割,主动权掌握在卖方,对于多头来说存在较大的风险。

同样具有风险的是1909合约,最后交割日晚于中秋节两周,但盘面仍有较高的升水,可逢高在此合约上进行空单的提前布置。

鸡苗与淘鸡。鸡苗价格位于高位,育雏补栏情况基本稳定。较高的养殖利润对于原本有扩栏条件的养殖户产生刺激,尽管市场担心节后出现价格下跌,仍然抵挡不住养殖户补栏的热情。

淘鸡价格继续维持高位,一方面,从鸡龄结构上来看,淘汰鸡数量不多;另一方面,在养殖利润处于较高水平的情况下,养殖户压栏延迟淘汰的情况增多,同时,替代品价格的高位运行也支撑淘汰鸡的价格。

 
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